在外面吃饭,你会用开水烫餐具吗?看完惊呆了

来源:互联网新闻 时间:2020-04-29 09:46

我们经常使用的开水基本上都是餐厅免费提供的茶水,通常都是温水。就算是热水也达不到100℃,这温度根本无法起到杀菌消毒的作用,最多是将空气中的灰尘清除掉而已,细菌仍然会继续存活。

一起来看一个实验:

首先,用100℃开水对样品进行淋烫,再取样。

  其次,测试仪结果显示具表面细菌数值为40RLU(相对光单位)。

实验结果:经过对比发现,餐具在开水淋烫后,细菌数值下降才不到3%,效果非常微弱。

原来,饭前用开水淋烫碗筷根本没多大用,都只是自我安慰!

  小编看完就觉得不会再爱了!

专家表示,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是温度,另一个是时间。

引起胃肠道疾病的细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,如果加热温度仅为56℃,即使加热30分钟后,这些细菌仍可存活。另外,某些细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。

因此,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物 。

  外出就餐,如何辨别不合格餐具?

1、看外表

在拿到餐具的时候我们可以对其进行仔细的观察,如果餐具表面的塑料膜上有很多杂质,并且没有生产时间,那么就可以断定这种餐具不合格。

2、闻气味

拆开包装后可以用鼻子闻一闻,正常的消毒餐具基本上不会出现任何味道,如果您闻到了刺鼻的消毒水味,那么就说明餐具没有清洗干净。

3、摸一下

餐具拆开后我们可以用手轻轻地摸一下,如果餐具表面有水渍或者油污,那就说明它肯定没有被洗干净。

更多吃货们关注的,当然是一次性餐具的质量。下面,继续为您放大招。

如何鉴别一次性餐具质量?

劣质一次性塑料餐盒由于价格低廉,几分钱就能买到一个,因此受到一些小饭店的欢迎。例如在劣质餐盒的制作中,一般都加入了大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料,对使用者的健康构成直接威胁。

1. 方便筷子太白需要警惕

颜色过白的一次性筷子是不可信的,可以闻一下筷子的气味,如果有酸酸的硫磺味,最好不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里,因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗筷子表面,减少残留的二氧化硫。

2. 彩色吸管花哨未必安全

专家提醒,彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工业塑料,甚至是废塑料再利用的可能。

3. 巧妙鉴别一次性纸杯

一次性纸杯的优劣,可以通过“一看二闻三摸”的方式加以鉴别。

看:除了看包装上的生产企业名称、地址、生产日期等,还要对着光看,如果有蓝光或杂质最好不买;闻:有无刺鼻气味;摸:感觉特软的,可能是劣质产品。

  然而,要吃得安心,最行之有效的方法还是自备餐具。

准备酒精消毒棉纸,当对餐具不放心时,用酒精棉纸把餐具擦一遍,以达到较满意的消毒效果。

  思来想去,最靠谱的饮食方式应该是这样

浙江时尚产业新添生力军 余杭艺尚小镇微软推新Surface Pro 4广潘云鹤等院士为宁波城市更加“智慧”出硕果累累是金秋——杭州峰会红利效应喷志愿者申请公开鄱阳湖挖砂信息未果 水志愿者申请公开鄱阳湖挖砂信息未果 水雨润食品半年亏损6.72亿港元 急寻美媒称中国债务风险被夸大 但需警惕日兰州开“天价药方”药店被处罚 业内建学生啥时候配手机最合适?或许是小升初硕果累累是金秋——杭州峰会红利效应喷房抵贷是如何流入楼市的 最多能贷108月CPI同比涨幅创年内最低 PPI下半年有贵人扶持庇佑的3大生肖微软或彻底放弃Lumia手机!Sur换运!木星在天秤座12星座运势秘鲁两车相撞致14人遇难奥巴马亚洲行遭“集体孤立” 美媒慨叹韩银行将港澳台列入“亚洲五国” 网友26岁女子为在婚礼上惊艳亮相 2月减木星在未来一年给你带来哪些好运气?细思恐极!电脑CG竟已发展至如此逼真上海部分中介因编造房产谣言被查 网签26岁女子为在婚礼上惊艳亮相 2月减26岁女子为在婚礼上惊艳亮相 2月减英国研究员称宠物狗看电视时最先被声音韩银行将港澳台列入“亚洲五国” 网友韩银行将港澳台列入“亚洲五国” 网友养狗的7个冷知识,粑粑麻麻知道多少?披着猫皮的哈士奇 外表和内在的极大反判若两人!在男人面前装过头的星座女解读 | 如何真正读懂习近平G20讲“盼盼”迎31岁生日 后代占全球圈养借一千元还一千万的丽水人 他们的感人12星座爱情路的迷茫指数杭州要建地下城 首次对地下空间作出规威特斯干洗店加盟:开干洗店真的赚钱!厕所门常开着?卫生间这几件事做错 就上市在即 进口沃尔沃S90国内实车曝未婚夫借走30万后不认账 称借条是“武汉新洲:紫薇花又开钟启文:创新烘焙 “小”面包变“大初中毕业上银河互联网学院 5年成就白四川警方回应女子被关铁笼:有精神病 微信公众号阅读量屡破百万 咪蒙这么火贾乃亮神还原东北大妈“逼女儿生娃”宫颈癌疫苗研发过程大揭秘 温医大校友员工证没带被拦住 员工:我有房有车 菲南海仲裁案仲裁庭作出所谓最终裁决:多地高校秋季涨学费 广东增幅达20.